Tauragės žinios logotipas
Sulčių spaudimo sezonas: piko tikimasi spalį

Autorės nuotrauka

Sulčių spaudimo sezonas: piko tikimasi spalį

Pasak sulčių spaudimu užsiimančių verslininkų, šiemet skubančių spausti sultis mažiau nei ankstesniais metais. Kalta sausra. Kai kurie nesitiki, jog iš anksti nukritusių obuolių sultys bus skanios, tad tokiu derliaus realizavimu nesirūpina. Nors, kita vertus, dar nėra pats sulčių spaudimo įkarštis – kai kurie obuoliai dar noksta ir eilės prie sulčių spaudyklų, tikėtina, dar nusidrieks. „Tauragės žinios“ pakalbino vienus populiariausių sulčių spaudėjų Tauragės rajone: „Du obuoliukus“ ir Kęsčių bendruomenės atstovą Remigijų Šiaudvytį.

Ne obuolių metai

Prieš šešerius metus Stoties gatvėje duris atvėrusios sulčių spaudyklos „Du obuoliukai“ įkūrėjai – verslininkai iš Jurbarko. Dar prieš šešetą metų sulčių spaudyklą Tauragėje įkūrę du draugai tada nežinojo, seksis jiems šiame mūsų, automobilininkų, krašte verslas ar ne. Jurbarkiškiai jo ėmėsi išgirdę, jog tauragiškiai veža obuolius spausti į Jurbarką, o Tauragės mieste ir rajone tuo metu, 2015-aisiais, veikė tik dvi didesnės sulčių spaudyklos. Pasirodo, verslininkų nuojautos būta geros: tauragiškiai pamėgo „Du obuoliukus“, o lydint sėkmei net svarstoma apie verslo plėtrą.

Verslas gyvas vien tik nuo gamtos malonės: jei obuolių daug, sulčių spaudyklos įranga be darbo nestovi, jei vaisių neužderėjo – darbo mažiau.

– Vieni sunkesnių metų buvo užpernai, tada pavasaris buvo itin šaltas. Pamenu, obelims žydint temperatūra buvo nukritusi iki aštuonių laipsnių šalčio. 2020 metais atsigriebėme: žmonės gausiai vežė ir spaudė sultis. Šiemet vangiau. Ne obuolių metai. Taip jau yra, geras obuolių derlius – tik kas dvejus metus, – pasakojo vienas sulčių spaudyklos įkūrėjų Nerijus Mockus.

Autorės nuotrauka

Nors, pasak pašnekovo, sultis spaudžiančių šiemet, palyginus su pernai, yra mažiau, – darbo netrūksta ir sulčių spaudykloje nuolat dirba trys žmonės: jis ir du pagalbininkai.

Tauragiškiai obuolių sultis mėgsta įvairias: obuolius maišo su kriaušėmis, moliūgais, apelsinais, morkomis, avietėmis, netgi šilauogėmis.

Pandemija įtakos neturėjo

– Pradėjome dirbti sultis pilstydami į 3 ir 5 litų maišelius, kurie įsistatydavo į kartono pakuotes. Nuo 2017 m. atsirado pastatomos pakuotės, tad dėžučių nebereikia, – apie pokyčius pasakojo vyras.

2018 m. verslininkai atidarė sulčių spaudyklą Šilutėje. Planuose – dar viena spaudykla Šakiuose.

Pandemija, kaip sako N. Mockus, verslui jokios įtakos nepadarė. Kontaktas su žmonėmis čia minimalus.

Verslo pradžiai draugai įrangai įsigyti ėmė paskolą. Pasak N. Mockaus, šią jau pavyko atiduoti. Per tuos metus įsigytos ir patalpos, kuriose nuo 2015 m. veikia spaudykla. Savo lėšomis vyrai sutvarkė spaudyklos kiemą.

Ar sulčių spaudykla iš Jurbarko krašto kilusiam vyrui yra vienintelis pragyvenimo šaltinis? Ne. Pašnekovui su žmona Smalininkuose priklauso grožio salonas. Kol kas šis verslas maitina šeimą.

– Tuo metu, apie 2015 m., Tauragėje (ir rajone) veikė dvi didesnės sulčių spaudyklos. Šiuo metu yra keturios vietos, kur galima išsispausti sultis. Kai būna obuolių metai, darbo užtenka visiems. Mes dirbame modernia įranga. Mūsų įranga nuplauna obuolius, išspaudžia, išfiltruoja, pakaitina ir supilsto į pakelius, – kalbėjo N. Mockus.

Pašnekovas teigė su verslo partneriu svarstantis apie plėtrą, tačiau kol kas planų atskleisti neskuba.

Pikas bus spalį

Sulčių spaudimo verslas puikiai sukasi ir Kęsčių bendruomenėje. Ten dirbantis Remigijus Šiaudvytis teigia sultis Kęsčiuose spaudžiantis jau devintus metus. Vyras dirba pagal individualios veiklos pažymą. O prie įrangos sukiojasi dviese.

– Vos Kęsčiuose atidarius sulčių spaudyklą žmonių susidomėjimas augo. Visiems patiko, kad sultys pilstomos į patogias, nematytas pakuotes. Tauragėje įsikūrus konkurentams šiek tiek klientų nubyrėjo, jų šiek tiek mažėja kasmet, gal žmonės jau atsigėrė tų sulčių, – kalbėjo vyras.

Asmeninio albumo nuotrauka

Pasak pašnekovo, didžioji dalis klientūros – aplinkinių kaimų gyventojai, atvyksta ir tauragiškių bei pagėgiškių.

– Šie metai kuklesni. Sausra išdžiovino vaisius, dalis obuolių nukrito dar nesunokę. Pats sulčių spaudimo pikas bus spalį – kai kurie obuoliai dar nesulaukė savo brandos, žmonės laukia, kad jie sunoktų ir sultys būtų saldesnės, – kalbėjo Kęsčiuose sultis spaudžiantis vyras.

Anot jo, klientai neretai su obuoliais kartu spaudžia ir moliūgus, apelsinus.





Autorės nuotrauka

Pasidalinkite su drauge ar draugu

Daugiau naujienų

Nusipelniusių Lietuvos medikų apdovanojimuose pagerbta Tauragės ligoninės gydytoja Vitalija Cholomskienė

Gegužės 8 d., Kauno Nacionaliniame dramos teatre įvyko iškilminga Sveikatos apsaugos ministerijos organizuota Nusipelniusių Lietuvos medikų apdovanojimų ceremonija. Renginys subūrė šalies medicinos bendruomenę pagerbti ilgamečius profesionalus, kurių atsidavimas ir darbštumas palieka neišdildomą pėdsaką Lietuvos sveikato

Atvejo vadybos modelis psichosocialinę negalią turintiems asmenims: metiniai rezultatai ir patirtys

Gegužės 7d. Tauragės rajono savivaldybėje vyko Tauragės ir Marijampolės regionų atvejo vadybininkų renginys „Atvejo vadybos metodo organizavimo metinių rezultatų apžvalga. Pirmųjų metų patirtys“, sutelkęs gausų dalyvių būrį iš įvairių šalies savivaldybių. Renginio metu dalyviai dalijosi patirtimis, iššūkiais

Startuoja pavasarinė „Maisto banko“ akcija: pagalbos reikia 620 tūkst. žmonių

Jau 38-ąjį kartą visoje Lietuvoje rengiama „Maisto banko“ akcija parduotuvėse  prasideda šį penktadienį nuo 15 val. ir tęsis šeštadienį nuo 10 iki 19 val. Šiemet ji vyks 438 prekybos vietose, 78 miestuose ir miesteliuose, o paramą rinks ne tik iniciatyvos organizatorius „Maisto bankas“, bet i

Prieš teismą stos nužudymu kaltinamas tauragiškis

Kauno apygardos prokuratūros prokuroras surašė kaltinamąjį aktą ir teismui perdavė baudžiamąją bylą, kurioje kaltinimai dėl fizinio skausmo sukėlimo ar nežymaus sveikatos sutrikdymo ir nužudymo pareikšti 36-erių Tauragės gyventojui. Ikiteisminį tyrimą organizavo ir jam vadovavo Kauno apygardos prokuratūros Pirmojo baudžiamojo perseki

Dėl nepalankių oro sąlygų yra galimybė pratęsti šildymo tiekimą

UAB Tauragės šilumos tinklai informuoja, kad nors šildymo sezonas oficialiai pasibaigė, esant nepalankioms oro sąlygoms (žemai oro temperatūrai, drėgmei ar komforto stokai), yra galimybė laikinai pratęsti šildymo tiekimą. Ką daryti, norint pratęsti šildymą?1. Prašymas administratoriui, surinkus gyventojų sutikimą

Knygą apie Putiną parašęs prancūzas Michel Eltchaninoff: Norėjau kuo greičiau perduoti žinią vakariečiams, kad Putinas nėra pokštas, ne tik įvaizdis

Vilniuje gegužės 21-22 dienomis vyksiančioje tarptautinėje Sacharovo konferencijoje pranešimą skaitysiantis filosofas iš Prancūzijos Michel Eltchaninoff sako: „Putinas įsitikinęs, kad Rusija yra imperija. Jis pats sakė, kad imperijos sienos „kvėpuoja“ – tai reiškia, kad jas galima keisti, galima „ž

Pavasarinė alergija kamuoja trečdalį gyventojų, tačiau gydosi ne visi – kuo tai gresia?

Kiekvieną pavasarį pradėjus žydėti medžiams ir augalams, žiedadulkių koncentracija ore ženkliai išauga, sukeldama alergines reakcijas jautriems asmenims. Ši problema kamuoja nemenką šalies gyventojų dalį – kone trečdalis jų (30 proc.) kasmet patiria įvairaus intensyvumo alerginius simptomus, rodo „Lietuvos draudimo"

Varžybos, kurių metu dalyviai leisis į įspūdingą, beveik 400 kilometrų maršrutą po Tauragės kraštą

Prie mikrofono - Rimgaudas Gruzdys, vienas organizatorių ir VšĮ „APK Motorsport“ direktorius. Kalbamės apie unikalų renginį Tauragėje – „Asfalto ir purvo nuotykis: Tauragės pavasaris 2025“. Kalbino Arūnas Graželiūnas. https://open.spotify.com/episode/0PxOiEnxRJUYIYBxicrjED  Gegužės 10 dieną, še&sca

Pokalbis su dailininke Areta Didžioniene. Apie drąsą pradėti kurti

Kalbamės su Tauragės kultrūos centro dailininke, edukatore Areta Didžioniene. Pokalbis sukosi apie... meną – tokį neaprėpiamą, tokį begalinį, įvairų ir nenuspėjamą.  https://open.spotify.com/episode/4OUP3Ies07Z29SJDn9Pen4 Kalbino Arūnas Graželiūnas. Tauragės kultūros centro nuotr.

Dovydas Pancerovas: didžiausia dovana, kai skaitytojas pagauna mano žaidimo taisykles

Penktadienį, Tauragės rajono savivaldybės Birutės Baltrušaitytės viešojoje bibliotekoje žurnalistas ir knygų autorius Dovydas Pancerovas pristatė savo knygą  „Pragaro vartai“.Prieš susitikimą bibliotekoje Dovydas Pancerovas apsilankė Tauragės radijo studijoje. Kalbėjomės apie romaną „Pragaro vartai“

Tauragėje demaskuoti narkotinių medžiagų platintojai ir pirkėjai

Tauragės apskrities vyriausiojo policijos komisariato pareigūnai sėkmingai demaskavo narkotinių medžiagų platintojus bei pirkėjus. Kratų metu pareigūnai aptiko ir paėmė narkotinių bei psichotropinių medžiagų, taip pat grynųjų pinigų, įtariama, gautų iš nusikalstamos veikos. Balandžio 30 d. apie 17.40 val. Tauragėje, Bernotiškės gatvė

Tauragės rajono savivaldybėi suteiktas Europos Sąjungos Klimato neutralumo misijos (EU Mission Label) ženklas

Tauragės rajono savivaldybė žengia dar vieną svarbų žingsnį siekiant klimato neutralumo – mūsų savivaldybei suteiktas Europos Sąjungos Klimato neutralumo misijos (EU Mission Label) ženklas. Šis įvertinimas patvirtina ambicingus klimato veiksmų planus ir atveria naujas galimybes investicijoms bei tarptautiniam bendradarbiavimui. Taura