Tauragės žinios logotipas
„Bekonas“: plėtra – septynmyliais žingsniais

„Bekonas“: plėtra – septynmyliais žingsniais

Dar nėra nė metų, kai prie didžiosios „Maximos“ duris atvėrė specializuota mėsos parduotuvėlė „Bekonas“. Per tą laiką apyvarta augo ne procentais, bet kartais, gerokai išsiplėtė asortimentas. O svarbiausia – ją įkūręs verslininkas Vilius Stumbra atidarė dar keletą tokių parduotuvių kituose miestuose, be to, baigia įrengti cechą, kuriame bus marinuojama mėsa.

Asortimentas – vis įvairesnis

Pernai balandžio pabaigoje jaunas verslininkas Vilius Stumbra įgyvendino seną savo svajonę – prie „Maximos“ Gedimino gatvėje atidarė specializuotą mėsos gaminių parduotuvę, siūlančią platų rūkytos, sūdytos, vytintos ir virtos mėsos gaminių, paruoštų Tauragės krašto ūkininkų, asortimentą. Joje galima rasti ir kepimui paruoštos brandintos jautienos, įvairių rūšių šašlykų, šviežių dešrelių. Parduotuvėje, pavadintoje „Bekonu“, ir daugybė kitų produktų – ekologiško aliejaus, padažų, miltų, sūrių traškučių, arbatos, nealkoholinių gėrimų. Įgyvendinti svajonę nesutrukdė net karantinas. Dabar asortimentas dar platesnis: pasak V. Stumbros, atsižvelgiant į pirkėjų poreikius, parduotuvės lentynose atsirado duonos, saldumynų, gerųjų bakterijų, raugintų produktų, gausesnis sūrių asortimentas, yra įvairesnių marinuotų mėsos gaminių.

Paprašytas papasakoti apie tiekėjus, verslininkas pasakoja, kad didžioji dalis tiekėjų – Tauragės ar aplinkinių rajonų gamintojai:

– Tie, su kuriais jau dirbame, ne visada sugeba patenkinti mūsų poreikį, nes paklausa vis auga. Taigi bandome kalbinti smulkesnius gamintojus, vieną ar kitą aplankome, kalbamės, žiūrime, ką jie gali pasiūlyti.

Kai kurie produktai atkeliauja ir iš toliau, pavyzdžiui, duona kepama Prienų rajone.

Populiariausi – lašiniai

Rinkdamasis produkciją, V. Stumbra sako daugiausia dėmesio kreipiantis į kokybę:

– Pagrindinis kriterijus – kad būtų kuo natūraliau. Jei rūkytas, tai tikrai rūkytas, ir pan. Ir kuo mažiau sintetinių priedų. Aišku, visai jų išvengti mūsų laikais sunku, bet įmanoma. Tiesa, tada produkto galiojimo laikas būna trumpesnis.

Daugelį gaminių galima užsisakyti iš anksto – jei reikia konkrečiai datai, tada jie ir atvežami.

O kuris produktas pats perkamiausias? Vilius atsako neabejodamas:

– Pirmoje vietoje – sūdyti lašiniai. Dar dešros, kumpeliai, sūriai. Stipriai išaugo duonos pardavimai, nes žmonės ieško kuo sveikesnės.

Netrukus – jau penkta parduotuvė

Taurage verslininkas nusprendė neapsiriboti – dabar šalyje veikia jau keturios parduotuvės: be Tauragės, jos įkurtos Gargžduose, Klaipėdoje ir Kretingoje. Paskutinioji, Kretingoje, atidaryta visai neseniai – kovo 10-ąją. O šiomis dienomis bus pasirašyta sutartis dėl dar vienos parduotuvės Klaipėdoje patalpų.

– Tai bus pati didžiausia parduotuvė, triskart didesnė už kitas, taigi ir asortimentas ten bus didžiausias. Ji įsikurs gerame, gražiame rajone, naujame, šiuolaikiškame pastate, kuris dar tik statomas – bus baigtas po poros mėnesių, – pasakoja verslininkas, – pirmoji mūsų parduotuvė Klaipėdoje veikia viename Šilutės plento gale, naujoji bus kitame gale.

Pasak V. Stumbros, klientų poreikiai visuose miestuose gerokai skiriasi, taigi tenka atidžiai sekti paklausą, gilintis į pirkėjų norus. Pavyzdžiui, Gargžduose pirkėjai nori kuo platesnio asortimento, jiems patinka naujovės, jei ilgesnį laiką asortimentas neatsinaujina – pardavimai smunka. O Klaipėdoje visai kitaip – ten gyvenamasis rajonas, daug pagyvenusių žmonių, jie perka būtent savo pamėgtus produktus.

Bus ir cechas

Planuose – ir dar viena parduotuvė, šįkart – Šilutėje. Tikimasi, kad iki metukų gimtadienio ji irgi jau bus rengiama atidarymui.

Dar viena naujiena – ruošiamasi atidaryti savo cechą, kuriame mėsa bus marinuojama. Cechas veiks Tauragės pramoniniame rajone. Patalpos jau suremontuotos, šiomis dienomis vežama įranga.

O kaip dėl konkurencijos? Vilius pasakoja didesniuose miestuose jos nejaučiąs, labiausiai konkurentų agresiją jaučiąs Tauragėje.

– Kitur visokių parduotuvių daug, bet visi išsitenka, jokių skundų, jokių piktumų. Atvirkščiai – vieni kitiems patariam, padedam, nukreipiam pas konkurentus, jei reikalingos prekės neturim. Daug bendraujam su geromis parduotuvėmis Vilniuje, Kaune, visur yra partnerių, draugų, Šilalėje dabar vieni atsidarinėja, važiavau, padėjau, patariau kiek galėjau. Visi išsitenkam... – pasakoja jis.

Darbuotojais džiaugiasi

Nors daugelis verslų skundžiasi, kad nėra kam dirbti, Vilius to pasakyti negalėtų. Šiuo metu „Bekone“ dirba 10 žmonių. Savo darbuotojais Vilius džiaugiasi: visi atsakingi, darbštūs, jokios kadrų kaitos nėra. Kodėl? Paslaptis paprasta: pagarbus požiūris, orus atlyginimas, socialinės garantijos.

Pasak Viliaus, šis verslas jam teikia džiaugsmą: nors ir nelengva, viskas įdomu.

– Atsikeli ryte ir džiaugiesi. Nors darbo be proto daug... – šypsosi jis.

Pasidalinkite su drauge ar draugu

Daugiau naujienų

Bijotų dvaro festivalis kviečia į vasaros šventę su muzika, pramogomis ir dvaro dvasia

Jau tapo tradicija, iškart po miuziklo vakaro Bijotuose, organizuoti ir didžiausią festivalio renginį - šventę, kuri džiugina ir mažus, ir didelius. Liepos 19-ąją, šeštadienį, Bijotų dvaro sodyba vėl prisipildys šurmulio, muzikos ir vasariško džiaugsmo – čia vyks vienas iškiliausių Šila

„Ar Amerika pirtyje?!“: kai miuziklas tampa kultūriniu veidrodžiu

Bijotų dvaro festivalis – kaip tas karamelinis saldainis: ilgai „grojantis“ ir suteikiantis saldų malonumą. O su kuo dar galima palyginti daugiau kaip mėnesį trunkantį renginį? Prieš porą savaičių Bijotų dvaro festivalio sumanytojai ir organizatoriai kvietė į Teatrų subuvimą, o jau šią savaitę į dar porą renginių. Vi

„Via Lietuva“ informuoja: liepos 20 d. nebus galima įsigyti elektroninių vinječių – kelių naudotojus kviečia jomis pasirūpinti iš anksto

Akcinė bendrovė „Via Lietuva“ informuoja, kad 2025 m. liepos 20 d. nuo 9:00 iki 24:00 val. dėl planinių sistemos migravimo darbų į valstybinį duomenų centrą, laikinai neveiks kelių naudotojo mokesčio sumokėjimo sistema, todėl elektroninės vinjetės (e-vinjetė) nebus galimybės nusipirkti nei svetainėje keliumokestis.lt, nei iš plat

Kodas MKČ" – išskirtinis simfoninis koncertas, skirtas Mikalojui Konstantinui Čiurlioniui

Rugpjūčio 14 d. 20 val. Klaipėdos festivalio klausytojai kviečiami į unikalų simfoninės muzikos koncertą „Kodas MKČ", skirtą Mikalojaus Konstantino Čiurlionio 150-ajam jubiliejui. Klaipėdos valstybinio muzikinio teatro simfoninis orkestras ir choras, Klaipėdos koncertų salės choras „Aukuras", diriguojami vyriausiojo teatro dirigento Tom

Menininkus subūrė devintasis Bilionių pleneras

Prie Bilionių piliakalnio, etnografinėje sodyboje „Gīvenėms“, vėl susirinko tautodailininkai iš visos Lietuvos – kurti, bendrauti, dalintis idėjomis, tampančiomis medžio dirbiniais, skulptūromis, paveikslais, puošiančiais jau ne vien Bilionių seniūniją, bet visą Šilalės kraštą. Tradicinio tautodailės pl

Į geležinkelio stotį susirinkę tauragiškiai leidosi į muzikinę kelionę

Neįtikėtina, kaip aiškiai gitara ir akordeonas, grojant jais drauge, gali pasakoti istorijas. Vakar Tauragės geležinkelio  stotyje įvykusiame koncerte tauragiškiai pabuvojo ir Pietų Amerikoje, ir Italijoje, ir Japonijoje. Tikėtina, jog dažnas, užmerkęs akis, mintimis paklajojo ir po savo gyvenimą – netradicinio instrumentų

Komandos formavimo žaidimai: efektyvus būdas pagerinti komandos dinamiką

Komandos formavimo žaidimai yra puikus būdas stiprinti bendradarbiavimą ir pasitikėjimą tarp darbuotojų. Įmonė siūlo platų įvairių veiklų spektrą, kuris apima komandinę dinamiką, kūrybines užduotis ir fizinio aktyvumo rungtis. Šie žaidimai leidžia darbuotojams atsiskleisti, gerinti bendravimo įgūdžius ir siekti bendro tikslo. Pasirinkti tin

Tauragės apskrities policija pradėjo tyrimus dėl narkotinių medžiagų ir fizinio smurto atvejų

Tauragės apskrities vyriausiasis policijos komisariatas informuoja apie pradėtus ikiteisminius tyrimus dėl narkotinių ir psichotropinių medžiagų disponavimo bei fizinio smurto atvejų. Narkotinės ir psichotropinės medžiagos 2025 m. liepos 9 d. apie 19.10 val. Tauragėje, Dariaus ir Girėno gatvėje, patikrinimui buvo sustabdytas automobilis „Su

Pagalba vaikui – ne tik psichologas

Paauglystė – išskirtinai jautrus ir iššūkių kupinas laikotarpis ne tik vaikams, bet ir jų tėvams bei mokytojams. Šiuolaikinius paauglius veikia nuolatinis informacijos srautas, socialinių tinklų įtaka ir išaugęs elektroninių patyčių mastas. Visa tai prisideda prie prastėjančios emocinės sveikatos, didėjančio

Amatų ir skonių mugė Tauragėje: tradicijos, kūryba ir gardūs atradimai vienoje vietoje

Liepos 12 dieną Tauragėje Pilies aikštėje užlies amatininkų, tautodailininkų ir kūrėjų šurmulys. Čia vyks „Amatų ir skonių mugė“ – renginys, kuriame ne tik galima įsigyti išskirtinių rankų darbo dirbinių, bet ir susipažinti su jų kūrėjais. „Mugėje susirinks kūrėjai, tautodailininkai ir amatininkai i&sca

Dubajuje dingo žinomas Lietuvos sportinių šokių šokėjas, tauragiškis Vykintas Širmas

Dubajuje dingo žinomas Lietuvos sportinių šokių šokėjas, tauragiškis Vykintas Širmas. Suteikti bet kokios informacijos apie dingusį brolį socialiniuose tinkluose prašo sesuo Dovilė Širmaitė. Portalas Lrt.lt praneša, kad paskutinė žinoma V. Širmo žinoma buvimo vieta – butų kompleksas &bd