Autorės nuotrauka
Kol Jankauskai nesaugo valstybės sienos, rūpinasi šilauogėmis
- „Tauragės žinių“ inform.
- Rugpjūčio 25, 2021
Prieš keletą metų viena prabangiausių uogų laikytų šilauogių šiemet, ko gero, paskanavo kiekvienas. Dėl karštos vasaros jų gausu, tad kainos nesikandžioja. O ką reiškia auginti šią iš Šiaurės Amerikos kilusią uogą mūsų šalyje? Prieš penkerius metus sodyboje įveistos uogos Eglės ir Mariaus Jankauskų šeimai derlių dovanoja trečius metus. Hektaro plote rinkti uogas įdarbinta ir šeima, ir kaimynai.
Nuo vieno krūmo renkama 5 kartus
Interviu su šilauogių augintojais susitinkame sodyboje Trepų kaime (Skaudvilės sen.). Pirmadienis, kai susitikome, Eglei ir Mariui buvo paskutinė diena prieš sinoptikų prognozuotą lietų. Marius sako, kad visuomet domisi orais – žinojimas, kada lis, padeda suplanuoti uogų rinkimą ir užsakymų priėmimą.
– Vis pasidomiu, koks vėjas yra vyraujantis, tikrinu prognozes meteorologinės tarnybos puslapyje ir spėju, kada gali pradėti lyti. Rodomas vėjo greitis padeda nustatyti, per kiek laiko atplauks lietaus debesys. Tai būtina tam, kad spėtume iš lauko sunešti ir saugiai sudėti jau nurinktas uogas, kad jos negautų lietaus. Uogos turi likti sausos, – pasakojo Marius.
Asmeninio albumo nuotrauka
Nuo to paties krūmo uogos renkamos 4–5 kartus. O ir vargo čia nemažai: ant šakelės jos noksta skirtingai, tad tenka skinti po vieną uogą.
Dar prieš keletą metų, planuodama sodinti šilauogių, pora svarstė, ką padaryti, kad derliaus ėmimas truktų kuo ilgiau. Su šia mintimi jie pasisodino kelių rūšių šilauogių, kad jos sunoktų skirtingu metu.
Tačiau šiemet dėl karštos vasaros uogos suskubo nokti veislės vienu metu.
Prie hektaro plote augančių krūmų eilių, kai nelyja, pluša ne tik pora, talkina visa šeima: Eglės mama, Mariaus mama, tėtis tuo metu saugo anūkus, uogas rinkti padeda ir kaimynų atžalos.
Uogų rinkimas prasideda liepos viduryje ir baigiasi rugsėjį. Šilauogės skinamos kiekvieną dieną, kai nelyja.
Myli tarsi žmogų
Uogas perka aplinkinių kaimų gyventojai, tauragiškiai, dalis klientų – Kelmėje, kadangi pora ten turi giminaitę.
– Didžioji dalis pirkėjų uogas perka paskanauti, kai kurie jas šaldo, yra kas iš šilauogių gamina uogienes. Specialiai uogienėms prekiaujame mažesnėmis uogomis ir parduodame šiek tiek pigiau. Žinoma, virti uogienę iš šilauogių gana brangu, kita vertus, anksčiau gi virdavome mėlynių uogienes, o šiemet šios uogos net brangesnės už šilauoges. Šiemet mėlynių kaina už litrą kai kur siekė ir keturis eurus, – pasakojo Eglė.
Viena pirkėja su pora pasidalijo receptu: šilauogių uogienę verda su bananais.
Tiesa, šaldymui skirtos ne visos šilauogių rūšys, labiausiai tam tinka „Bluecrop“ ir „Bluegold“, netinka „Patriot“.
Su šilauogėmis Jankauskai susidraugavo 2015 m., tiksliau, tais metais jiems kilo idėja auginti uogas. Kruopščiai suplanavę, kad uogos derėtų skirtingu metu, jie įsigijo ir apsodino Mariaus senelių sodą šilauogėmis.
– Rudenį sodinome. Padarėme įvairių klaidų. Buvo sausas ruduo, sodinukai išvargo ir dalis jų pavasarį žuvo, teko atsodinti. 2016–2017 m. buvo vos viena kita uoga. Va šiemet treti metai, ir pirmasis mūsų toks derlius. Ir tai dar nepasiekta visiška šilauogių branda. Aišku, mes per savo užsiėmimus uogoms nespėjame atiduoti tiek, kiek jos norėtų. Kiek pastangų įdedame, tiek uoga mums duoda grąžos, – pasakojo Marius.
Asmeninio albumo nuotrauka
Pora taip brangina savo šilauoges, kad kartais apie jas atsiliepia tarsi pasakodami apie žmogų. Įnoringą, bet dosnų, draugišką, nekantrų.
Pora norėtų daugiau laiko skirti uogų priežiūrai, jų galvoje sukasi dešimtys minčių, kaip būtų galima uogų krūmokšnius apsaugoti nuo piktžolių. Dar pernai turėjo vargo gindami ir nuo strazdų – dangstė audiniu, kad paukščiai nenulestų uogų.
130 metrų vagos
Su meile sode plušanti pora spinduliuoja užsidegimu. Tiesa, šilauogės jiems – kol kas labiau daug laiko atimantis hobis nei pajamų šaltinis. Pagrindinis pajamų šaltinis – darbas valstybinėje tarnyboje. Marius – Valstybės sienos apsaugos tarnybos Viešvilės užkardos specialistas, Eglė – rinktinės tyrėja.
– Tai va, po 25 metų išeisime į pensiją ir galėsime kapstytis su šilauogėmis. Žinoma, juokauju, greičiau čia kuprotas tapsi nei turtingas, – juokiasi Marius.
O rūpinimasis šilauogėmis išties pareikalauja begalės laiko. Pora net sudarinėdami savo darbo grafikus stengėsi laisvalaikį planuoti taip, kad kuo daugiau jo liktų šilauogėms. Marius dirba pamainomis, Eglė – visą darbo dieną.
Ir nors užsakymų ir pirkėjų netrūksta, pelno dar teks laukti ilgai. Kol kas uždirbti pinigai skiriami investicijoms padengti.
– Dirbame tam, kad grąžintume skolas. Ėmėme paskolą traktoriukui. Juo pjauname žolę, vežame durpes mulčiavimui. Yra ką veikti. Vienos vagos ilgis – 130 metrų. Kiekvieną krūmą reikia apmulčiuoti, – pasakojo Eglė.
Tiesa, šilauogės nėra vienintelės uogos, sode besimėgaujančios Eglės ir Mariaus skiriamu dėmesiu. Kitos numylėtinės – vynuogės. Prieš keletą metų viešėjęs Italijoje Marius buvo sužavėtas tenykščių vynuogynų. Taip stipriai susidomėjo vynuogių auginimu, kad vien joms sode paskyrė tris šiltnamius. Lankantis šių eilučių autorei tankios uogų kekės svėrė vynuogienojų šakas. Žaliosios, raudonosios, besėklės – visos mylimos ir išpuoselėtos.
Ką planuoja veikti su besiplečiančiu vynuogynu, tikimės, pora papasakos kitąmet.
Daugiau naujienų
- Prieš 9 valandas
Liepos mėnesį bus vykdomos prevencinės eismo dalyvių kontrolės priemonės
Policijos pareigūnai, užtikrindami eismo saugumą ir mažindami eismo įvykių skaičių, liepos mėnesį Tauragės apskrities vyriausiojo policijos komisariato aptarnaujamojoje teritorijoje vykdys prevencines priemones. Liepos 3-5 d. ir liepos 20-22 d. vyks elektrinių mikrojudrumo priemonių, dviračių, elektrinių mopedų, vairuotojų kontrolė. Liepos 7-10 d
- Prieš 9 valandas
Tauragės rajono maudyklų vandens kokybė – tinkama maudynėms
Tauragės rajono savivaldybė informuoja, kad birželio 19 d. atlikus maudyklų vandens kokybės tyrimus, nustatyta, jog visuose tirtuose rajono vandens telkiniuose vandens kokybė atitinka higienos normos HN 92:2018 reikalavimus – maudytis galima. Tyrimai buvo atlikti šiose vietose: Jūros upės maudykla Balskų tvenkinys Keramikos
- Prieš 11 valandų
Klaipėdos apygardos teismas nuteisė jaunuolį už pasikėsinimą nužudyti mažametę
Klaipėdos apygardos teismas paskelbė nuosprendį baudžiamojoje byloje, kurioje 18-metis pripažintas kaltu dėl pasikėsinimo atimti gyvybę mažametei mergaitei bei fizinio smurto prieš kitą nepilnametę. Ikiteisminį tyrimą organizavo ir jam vadovavo Klaipėdos apygardos prokuratūros Baudžiamojo persekiojimo skyriaus prokuroras, tyrimą atliko Taur
- Prieš 12 valandų
Vagys siautėja kaimiškose vietovėse – pavogti grūdai ir akmenų grilius
Policija tiria du svetimo turto pagrobimo atvejus, įvykusius Šilalės ir Šilutės rajonuose. Šilalės rajone, Vingininkų kaime, laikotarpiu nuo birželio 28 d. 15.00 val. iki birželio 29 d. 10.00 val., iš 1951 m. gimusiai moteriai priklausančio neužrakinto ūkinio pastato buvo pavogti grūdai. Dėl šio įvykio pradėtas i
- Prieš 17 valandų
Paribių Lietuvos adresas: 200 km nuo Vilniaus
Per du dešimtmečius Lietuva tapo šimtaprocentine europietiška šalimi, tačiau vos už kelių šimtų kilometrų nuo sostinės, kurioje sukoncentruotas valstybės valdymas, mokslas ir verslas su gerai apmokamomis darbo vietomis, europietiškos kultūros šalis vis labiau panašėja į skurdžią pensinin
- Birželio 27, 2025
Rūta MUR - Jausmas kitoks
- Birželio 27, 2025
Naujas saugumo lygis keliuose – mobilūs smūgio slopintuvai
Siekiant stiprinti keliuose dirbančių specialistų ir visų eismo dalyvių saugumą, AB „Kelių priežiūra“ įsigijo 20 naujų mobilių smūgio slopintuvų. Šiuo metu vykdomas dar 11 tokių pat įrenginių įsigijimo procesas. Bendra numatoma investicija į įvairias darbuotojų saugumo priemones – daugiau nei 1 milijonas eurų. Bend
- Birželio 27, 2025
Nuo rugpjūčio 1 d. valstybinės žemės paslaugos bus teikiamos tik internetu
Nuo šių metų rugpjūčio 1 d. paslaugos, susijusios su valstybinės žemės valdymu, Lietuvoje bus teikiamos tik internetu – per modernizuotą Žemės informacinę sistemą (ŽIS). Asmenims nebereikės vykti į savivaldybes, Nacionalinę žemės tarnybą (NŽT) ar pas kitus valstybinės žemės patikėtinius – prašymus dėl valstybinės žemės nuo
- Birželio 27, 2025
Pritarta pertvarkai: antroji pensijų kaupimo pakopa taps patrauklesnė ir lankstesnė
Seimas priėmė Socialinės apsaugos ir darbo ministerijos (SADM) parengtus įstatymus, kurie atveria kelią antrosios pensijų kaupimo pakopos pokyčiams. Sistema bus patrauklesnė ir lankstesnė, bus užtikrintas savanoriškas dalyvių įsitraukimas ir įgyvendintas Konstitucinio Teismo nutarimas, numatant galimybes pasitraukti iš kaupimo antroje
- Birželio 26, 2025
Seimas įteisino naują GPM tarifą, atskirą apmokestinimą ūkininkams, papildomą NPD
Seimas priėmė Gyventojų pajamų mokesčio įstatymo pakeitimus, kuriais įteisintas naujas GPM tarifas, nustatytas atskiras apmokestinimas ūkininkams ir papildomas neapmokestinamąsias pajamas auginantiems vaikus, individualios veiklos pajamos įtraukiamos į bendrą progresinį apmokestinimą. Už tai numatančias Gyventojų pajamų mokesčio įstatymo pataisas
- Birželio 26, 2025
Seimas priėmė Nekilnojamojo turto mokesčio įstatymą
Seimas priėmė naujos redakcijos Nekilnojamojo turto mokesčio įstatymą, kuriame skirtingai apmokestintas gyventojų turimas nekomercinį nekilnojamasis turtas – išskiriant pagrindinį gyvenamąjį būstą* ir kitą asmens nekomercinį nekilnojamąjį turtą. Nustatyta, kad savivaldybių tarybos nustatys pagrindinio gyvenamojo būsto mokestinės
- Birželio 26, 2025
Šunys pagalbininkai teiks pagalbą žmonėms su negalia
Siekiant, kad žmonės su negalia galėtų sėkmingai naudotis šunų pagalbininkų pagalba, bus patobulintas prieinamumo reglamentavimas, įtvirtinta asmenų su negalia teisė į šuns pagalbininko įsigijimo išlaidų kompensaciją, teisė patekti ir būti viešojoje erdvėje, statiniuose, nepriklausomai nuo jų paskirties, naudotis vie&sca