Vietoj priešpiečių dėžutės – lengvai paruošiamos salotos indelyje: išbandykite 3 receptus
Įkelta:
2022-04-03
salotos
A
A

Tvarkingai stiklainyje susluoksniuoti salotų ingredientai – tai ne tik spalvinga stalo puošmena, bet ir maistingas patiekalas. Pasiruoškite šiuos stiklainiukus tuomet, kai turite laiko, o skanaukite – vos tik išalksite. Salotos netradicinėje taroje gali tapti puikiais darbo dienos pietumis ar sveiku užkandžiu kelionėje. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausių daržovių populiarumas pavasarį išauga, taip pat pirkėjai domisi ir iš anksto pagamintomis salotomis.

Daugiau eksperimentuoja

„Atėjus pavasariui lietuviai renkasi daugiau šviežesnio, sveikatai naudingo maisto – vaisių, daržovių, ypač pasirodžius šviežio derliaus gėrybėms, kurio pirkėjams siūlome jau nuo vasario vidurio. Be to, atnaujinome ir kulinarijos asortimentą, todėl skubantiems ar norintiems be vargo pasiruošti Velykų stalą galime pasiūlyti įvairiausių jau iš anksto pagamintų salotų: tiek klasikinių Cezario, tiek įkvėptų Meksikos ar Azijos virtuvių“, – teigia V. Budrienė.

„Iki“ vaisių ir daržovių skyriuje dirbanti Jolanta Sabaitienė sako, kad žmonės vis labiau eksperimentuoja gamindami net ir tokį paprastą patiekalą, kaip salotas.

„Anksčiau salotos buvo neįsivaizduojamos be tradicinių pomidorų, agurkų, žalumynų, šviežių kopūstų ir kitų nuo seno Lietuvoje pamėgtų daržovių, o dabar pastebime, kad žmonės eksperimentuoja gamindami net ir šį paprasčiausią patiekalą: gardina salotas avinžirniais, įvairiausiomis kruopomis, šviežias daržoves derina su keptomis, kartais su vaisiais, įvairiausiais sūriais, mėsa, žuvimi“, – pasakoja J. Sabaitienė.

Kaip teigia vaisių ir daržovių skyriaus darbuotoja, norint salotas praturinti dar didesniu vitaminų ir kitų organizmui naudingų medžiagų kiekiu, jas pagardinti galima ir mėgstamomis sėklomis, džiovintais vaisiais ar riešutais.

Išdėliojimas irgi svarbu

Dar viena, pasak J. Sabaitienės, populiarėjanti salotų gaminimo tendencija – jų paruošimas į įvairiausius indelius ar stiklainius. Taip ne tik patogu salotas sudėlioti porcijomis, bet ir neštis į darbą, kelionę ar gamtą. Gaminant tokias salotas – tereikia pasitelkti fantaziją. Jas praturinti galima ne tik šviežiai paruošta žuvimi ar mėsa, bet ir virtais kiaušiniais, konservuotu tunu, makaronais ir kitais mėgstamais produktais.

Kad salotos ilgai išliktų šviežios – sluoksniuojant ingredientus į indelį reikėtų juos išdėlioti tam tikra tvarka, pavyzdžiui, avinžirnius, makaronus ar kitus sunkesnius produktus dėti į apačią, o greičiausiai vystančius – į viršų. Kaip jau J. Sabaitienė minėjo anksčiau, tokiems salotų indeliams puikiai tinka ir įvairiausios keptos daržovės – morkos, smidrai, brokoliai, kalafiorai, špinatai. Dar vienas dalykas be kurio neįsivaizduojamos nė vienos salotos, – padažas. Visgi, „Iki“ atstovė siūlo ant salotų jo iš karto nepilti. Geriausia jį pasiruošti atskirame indelyje ir ant daržovių užpilti tik tuomet, kai ruošiatės jas skanauti.

Įvairūs padažai salotoms gali būti gaminami ir iš riebesnių ingredientų – majonezo ar grietinės, tačiau pavasarį labiau mėgstami lengvi ir klasika jau tapę alyvuogių aliejaus ir balzamiko ar citrinos sultimis, garstyčiomis pagardinti padažai. Salotas galima gardinti ir graikišku jogurtu arba žolelių pagrindų ruoštais padažais – viskas priklauso nuo fantazijos ir mėgstamų ingredientų.

J. Sabaitienė salotų indelyje siūlo pasigaminti ir namuose bei dalijasi trimis itin paprastai pagaminamais receptais.

Daržovių ir makaronų salotos

Jums reikės:

• 80 g makaronų

• 4 vyšninių pomidorų

• 80 g virtų žirnelių

• 50 g virtų kukurūzų

• ½ agurko

• žiupsnelio druskos

• šlakelio alyvuogių aliejaus

• šlakelio balzaminio acto

Gaminame:

Makaronus išvirkite ir palaukite, kol jie atvės. Agurką bei pomidorus nuplaukite. Agurką supjaustykite plonais griežinėliais, o pomidorus – nedideliais gabalėliais. Į norimo dydžio stiklainį suberkite atvėsusius makaronus, ant viršaus suberkite didžiąją dalį pjaustyto agurko, tuomet sluoksnį kukurūzų, žirnelių, sluoksnį pomidorų ir likusius agurko griežinėlius. Į švarų dubenėlį įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus bei balzaminio acto, įberkite žiupsnelį druskos ir gerai išmaišykite. Prieš valgydami salotas, sumaišykite jas su padažu.

Tuno ir avinžirnių salotos

Jums reikės:

• 100 g virtų avinžirnių

• 80 g tuno alyvuogių aliejuje

• ½ avokado

• 1 kiaušinio

• saujos jaunų špinatų lapelių

• 1 v. š. citrinų sulčių

• žiupsnelio druskos

• žiupsnelio maltų juodųjų pipirų

Gaminame:

Kiaušinį išvirkite, nulupkite ir supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. Avokadą nuplaukite, nulupkite, išimkite kauliuką ir supjaustykite kubeliais. Į stiklainį įpilkite šaukštą citrinų sulčių, įberkite druskos bei pipirų, tuomet suberkite avinžirnius, ant viršaus berkite avokadą, kiaušinį, sluoksnį tuno ir viską užklokite špinatų lapeliais. Stiklainį užsukite ir prieš valgydami gerai sukratykite.

Bolivinės balandos salotos su grietine ir krienais

Jums reikės:

• 1 virto burokėlio

• 100 g bolivinės balandos kruopų

• 50 g fetos

• 1 mažos morkos

• saujos šviežių gražgarsčių

• 2 v. š. grietinės

• 2 v. š. tarkuotos krieno šaknies

Gaminame:

Bolivinės balandos kruopas išvirkite pagal ant pakuotės nurodytas instrukcijas, tuomet nupilkite vandenį ir palaukite kol atvės. Grietinę sumaišykite su tarkuota krieno šaknimi ir supilkite į norimo dydžio stiklainį. Ant viršaus suberkite kubeliais supjaustytą burokėlį, tuomet berkite sluoksnį virtos bolivinės balandos kruopų, kubeliais pjaustytą morką, fetos sūrio gabalėlius ir viską užklokite gražgarstėmis. Prieš valgydami, pakratykite stiklainį, kad daržovės susimaišytų su apačioje esančiu padažu.

kiaušinis
4 patarimai, kurie padės namuose lengvai ir greitai paruošti Benedikto kiaušinius
Įkelta:
2022-07-31
Benedikto kiaušiniai tituluojami vėlyvųjų pusryčių karaliais. Traškios šoninės, karštų sviestu pateptų skrudintų angliškų bandelių, tobulai paruoštų kiaušinių ir šilto, kreminio olandiško padažo kombinacija nepalieka abejingų. Gera žinia šio patiekalo gerbėjams – Benedikto kiaušinius galima lengvai pasigaminti ir namuose, tereikia vadovautis keliomis paprastomis gudrybėmis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad kiaušiniai – neatsiejama kasdienio pirkinių krepšelio dalis.
maistas
6 patarimai, kaip pasigaminti burnoje tirpstantį mėsainį
Įkelta:
2022-06-25
Tobulai iškeptam mėsainiui atsispirti gali nedaugelis. Tam, kad mėsainis tiesiog tirptų burnoje, svarbu ne tik kokybiški ingredientai, bet ir keli triukai, kuriais šiam, iš pažiūros paprastam patiekalui, suteiksite naujų spalvų. Pavyzdžiui, mėsainį galite patiekti tortilijoje, derinti įvairiausius sūrius bei padažus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausi grilinimui skirti gaminiai, tarp jų ir specialiai paruošti mėsainių paplotėliai,  sulaukia daug pirkėjų dėmesio.
zuvis
Lašišos patiekalai šventiniam savaitgaliui: derinkite su medumi, feta, terijakio padažu
Įkelta:
2022-06-24
Lašiša – žuvis, kuriai atsispirti sunku. Juolab, kad ji ne tik naudinga organizmui, bet ir itin paprastai pagaminama. Norint, nustebinti savo artimuosius skaniu lašišos patiekalu – šią žuvį patariama pagardinti netikėtais ingredientais, pavyzdžiui, medumi, terijakio padažu, fetos sūriu arba šventinį savaitgalį paruošti kreminių makaronų, kurie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lašiša – viena mėgstamiausių lietuvių žuvų, dažnai atsidurianti ir kasdieniuose pirkinių krepšeliuose.
vistiena
7 marinatų receptai, puikiai tiksiantys vištienai
Įkelta:
2022-05-21
Kai svarstome, ką kepti ant žarijų, vienas pasirinkimų – vištiena. Šią mėsą mėgsta daugelis, ją nesudėtinga paruošti, be to, galima derinti su pačiais įvairiausiais priedais: prie vištienos puikiai dera ne tik pikantiški, bet ir saldūs pagardai, svarbiausia – teisingai pasirinkti skonių balansą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad vištiena – mėgstama pirkėjų ir patenka į populiariausių mėsos rūšių trejetuką.
nuotrauka
Kepame velykinę antį: gardinkite cinamonu, įdarykite ryžiais, džiovintomis uogomis
Įkelta:
2022-04-16
Nėra puošnesnio velykinio stalo patiekalo nei kvepianti, minkšta ir dailia aukso spalvos odele pasidengusi antis. Tiesa, daugelis žmonių baiminasi, kad iškepti visą antį gali būti sudėtinga. Iš tikrųjų tai visai lengva, tereikia laikytis kelių paprastų patarimų: pasirinkti tinkamą marinatą, laiką ir kepimo temperatūrą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad antis – dažna prekė lietuvių šventiniuose krepšeliuose.
karpis
Karpis egzotiškai: derinkite su aštriais prieskoniais, kokosų pienu, imbieru
Įkelta:
2022-03-12
Pavasarį, norint organizmą praturinti naudingomis medžiagomis, nepamirškite ne tik šviežių daržovių, bet ir žuvies. Tai ne tik skanus, lengvai paruošiamas, bet ir sveikatai itin naudingas produktas. O jeigu tradiciniai receptai kiek pabodo, nebijokite paeksperimentuoti. Pavyzdžiui, tradicinį nuo seno pamėgtą karpį derinkite su įvairiausiais egzotiškais prieskoniais, įmantresnio skonio žolelėmis ar pagardais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad nepriklausomai nuo sezono, karpis – viena populiariausių ir labiausiai pirkėjų mėgstamų žuvų. 
VIRTINIAI
Nepriklausomybės atkūrimo dienai – tautinės virtuvės patiekalai jaukiai vakarienei
Įkelta:
2022-03-11
Lietuvos valstybinės šventės – puiki proga prisiminti nuo seno pamėgtus tautinės virtuvės patiekalus. Juk kiekvieno Lietuvos regiono virtuvė yra savaip išskirtinė ir unikali, o tradiciniai lietuviški patiekalai neapsiriboja vien cepelinais, kugeliu ar vėdarais. Galima pasigaminti ir įvairiausių virtinių, mėsos patiekalų, mišrainių ar paprasčiausių bulvių su kastiniu. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad tradiciniams lietuviškiems ingredientams, vietos ūkininkų užaugintai produkcijai pirkėjai visuomet teikia pirmenybę.
humusas
Skaniai, bet sveikai: netikėti priedai tradiciniam humusui
Įkelta:
2022-03-05
Artimųjų Rytų perlas – humusas jau ne vienerius metus išgyvena tikrą aukso amžių. Šis pagardas dažnai sutinkamas kavinių meniu, tačiau taip pat žmonės išmoko humusą gaminti ir namuose. O jeigu tradicinis humusas jau spėjo pabosti, naujų skonių ir spalvų suteikti galima jį pagardinus skirtingais ingredientais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai į racioną stengiasi įtraukti daugiau įvairesnių daržovių, tarp jų ir avinžirnių, iš kurių gaminamas maistingasis humusas.
blynai maxima
Žiemą iš kiemo varome originaliai: skanaukite dar neragautų Užgavėnių blynų
Įkelta:
2022-03-01
Daug, sočiai bei skaniai pavalgyti nuo septynių iki dvylikos kartų ir prisiragauti tiek, kad pilvas būtų kietesnis už kaktą. Taip, pastebi lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai, lietuviai nuo seno švęsdavo Užgavėnes. Todėl per šią šventę ant stalo tradiciškai buvo dedami tikrai ne dietiniai patiekalai: šiupinys, šaltiena, kiti mėsiški valgiai ir, žinoma, blynai. Kodėl pastarieji vadinami Užgavėnių simboliu bei kokiais originaliais receptais vadovaujantis galima juos išsikepti, pasakoja „Maximos“ maisto ekspertai. 
desertas
Desertai, kurie patiks ir sveikuoliams: šokoladą derinkite net su daržovėmis
Įkelta:
2022-02-20
Būdų pasilepinti yra daugybė. Vienas jų – pasimėgauti burnoje tirpstančiu saldumyno gabalėliu, tačiau turbūt kiekvienas pažįstame bent vieną žmogų, kuris nevalgo tam tikrų maisto produktų ar jo sudedamųjų dalių, pavyzdžiui laktozės, glitimo, cukraus. Visgi, šiandien jie turi platų, kiekvienam tinkamų produktų pasirinkimą: pradedant alternatyvomis mėsai ir baigiant sveikuoliškais desertais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai domisi maistu ir jo tendencijomis, o dėmesys sveikesniems desertams auga.
KOMBUCA
Tolimųjų Rytų auksas – kombučia: kuo ypatingas šis gėrimas ir kodėl verta jo paragauti
Įkelta:
2022-02-12
Rinkdamiesi gėrimus ieškote naujų skonių, kvapų ir spalvų –  išbandykite gaivią ir sveikesnę nei įprastiniai limonadai kombučią. Žinoma, jeigu norite jos pasiruošti namuose, pravartu žinote kelias taisykles bei subtilybes, o tam, kad šis gėrimas nustebintų nepaprastu skoniu, prireiks net kelių savaičių. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad kombučią pirkėjai jau pamėgo ir jos pardavimai nuosekliai didėja.
cepelinai
Artėjant cepelinų dienai – tradicinio patiekalo skonis kitaip
Įkelta:
2022-02-05
Sekmadienį minima vieno mėgstamiausių lietuvių patiekalų – cepelinų diena. Ko gero, ši diena nuo pat 2014-ųjų minima ne veltui. Juk cepelinai yra tikras mūsų virtuvės pasididžiavimas. Vis dėlto jeigu tradiciniai cepelinai pabodo – pats metas išbandyti šį tą naujo: vietoj tradicinių – rinktis saldžiąsias bulves, o mėsos įdarą pakeisti vegetariškais pagardais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai tikrai neabejingi bulvių patiekalams ir tai matyti iš bulvių pardavimų.
bulvė
Bulvių veislių gidas: kurią rūšį rinktis virimui, o kurią bulviniams blynams
Įkelta:
2022-01-29
Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be daržovių pažibos – bulvės. Daugybė patiekalų – cepelinai, bulvių plokštainis, bulviniai vėdarai – laikomi tradiciniais, tačiau pagrindinis jų ingredientas į Lietuvą atkeliavo tik XVII a. Nors gali pasirodyti, kad visos bulvės vienodos, visgi, priklausomai nuo veislės, jos skiriasi savo savybėmis. Kad išsirinktumėte tinkamiausią – paruošėme trumpą bulvių gidą. Tuo tarpu, Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad bulvės savo populiarumu tarp pirkėjų jau daugelį metų nenusileidžia nei vienai kitai daržovei.
zuvis
Egzotiškoji vilkžuvė su 3 skirtingais pagardais: su grietinėle, pomidorais arba pikantiško skonio iš Azijos
Įkelta:
2022-01-16
Ieškote dar neragautų skonių – vakarienei patiekite egzotiškosios išvaizdos vilkžuvę. Nors ši neįprastai atrodanti žuvis Lietuvoje dar nėra plačiai žinoma, jos skonis nustebins net ir tuos, kurie nėra didžiausi žuvies patiekalų gerbėjai. Vilkžuvė išsiskiria subtiliu, šiek tiek krabą, netgi omarą primenančiu skoniu. Be to, ją sunku sugadinti, todėl šią žuvį lengvai paruoš net ir virtuvės naujokai. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad nors tradicinės žuvys, tokios kaip lašiša ar karpis, išlieka populiarios, pirkėjai yra linkę išbandyti ir naujo skonio žuvis.
karamele
Įvaizdinė nuotrauka
Vaikystę primenantys desertai su karamele: obuolių pyragas ir amerikietiškas sūrio tortas
Įkelta:
2022-01-09
Karamelė – vienas mėgstamiausių ingredientų, naudojamų desertuose. Ypač tų, kurie mėgsta saldesnį ir intensyvesnį skonį. Karamelė daugeliui asocijuojasi su vaikyste, juk jos pagrindu gaminami ne vieni legendiniai saldainiai. Be to, tikriausiai ne vienas vaikystėje esame bandę ją gaminti ir patys – naminę karamelę valgėme šaukštais, tiesiai iš keptuvės, ar iš jos darydavome naminius saldainius. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad nors pastaruoju metu pirkėjai linkę išbandyti įmantresnį maistą, klasikiniai skoniai, tokie kaip karamele gardinti desertai, visada išlieka populiarūs.
a
Įvaizdinė nuotrauka
Šventinio stalo žvaigždė – karpis: 3 skirtingi receptai
Įkelta:
2021-12-02
Ant stalo garuojantis karpis – vienas tų patiekalų, be kurio neįsivaizduojamas daugelio lietuvių Kūčių stalas. Ši žuvis – skani, nesudėtingai pagaminama, o pasirinkus mėgstamą garnyrą ar pagardinus įmantresniais ingredientais karpis taps tikrų tikriausia šventinio stalo pažiba. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad karpis šventinius lietuvių stalus puošdavo nuo seno ir kalėdiniu laikotarpiu šios žuvies pardavimai kasmet išauga.
k
Įvaizdinė nuotrauka
Anyžiai – išskirtinio skonio prieskoniai puikiai tiksiantys ir Kalėdų stalui: skirtingi jų panaudojimo būdai
Įkelta:
2021-12-01
Be prieskonių, tikriausiai, neįsivaizduojame nė vieno ypatingu skoniu pasižyminčio patiekalo. Ir nors eksperimentuodami prieskonius išbandome pačius įvairiausius – anyžius kartais pamirštame, o galbūt net ir nežinome kur juos panaudoti. Visgi, šis egzotiškas prieskonis – labai universalus ir puikiai tiks ne tik gaminant desertus, bet ir kepant kalėdinę antį. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad artėjant ypatingoms progoms pirkėjai leidžiasi ir į kulinarines keliones, todėl jų krepšeliuose atsiduria įmantresni ingredientai.
a
Įvaizdinė nuotrauka
Septyni pasninko patiekalai – kiekvienai savaitės dienai
Įkelta:
2021-11-30
Iki Kalėdų likus vos mėnesiui prasideda ne tik aktyvus pasiruošimas šventėms, bet ir tylos ir susikaupimo metas – adventas. Senovės lietuviai per adventą ypatingą dėmesį skirdavo susikaupimui, vengdavo linksmybių ir, žinoma, pasninkaudavo – susilaikydavo nuo mėsiško ar apskritai gyvulinės kilmės maisto, todėl prasidėjęs adventas – puiki proga išbandyti įvairiausius vegetariškus patiekalus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad augalinės kilmės produktai, tarp pirkėjų, nuosekliai populiarėja, pirkėjų dėmesio sulaukia ir šventiniu laikotarpiu.
a
Įvaizdinė nuotrauka
Viskas, ką turite žinoti apie pupeles: paragaukite užtepėlės ar itališkos daržovienės
Įkelta:
2021-11-29
Pupelės – subtilaus skonio, naudingų medžiagų kupina daržovė. Pupelėse gausu baltymų bei geležies, todėl šios daržovės ypatingai vertingos tiems, kurie nevalgo mėsos. Ši daržovė – ne tik sveika, bet ir universaliai paruošiama: jos puikiai tinka ir į žiemą mėgstamus troškinius ar sriubas, iš jų gaminami netgi augalinės kilmės kepsniai, mėsainių paplotėliai, įvairiausios užtepėlės. Be to, džiovintas pupeles spintelėse laikyti galima net iki trijų metų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad tokios daržovės, kaip pupelės atšalus orams sulaukia vis didesnio pirkėjų susidomėjimo.
krvetes
4 netikėti skonių deriniai, puikiai tiksiantys prie krevečių
Įkelta:
2021-11-28
Krevetes mėgsta daugelis. Ši jūros gėrybė ypač populiari ruošiant tradicinius Viduržemio jūros šalių ar pietų amerikiečių patiekalus. Visgi, krevečių paruošimo būdų yra pačių įvairiausių, be to, ši subtilaus skonio jūros gėrybė dera tiek prie paprasčiausių, tiek įmantriausių ingredientų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad krevetės sparčiai populiarėja ir į pirkėjų krepšelius patenka ne tik kasdien, bet ir per šventes.
receptai
Įvaizdinė nuotrauka
Nuo sumuštinukų iki užtepėlių: išbandykite patiekalų su skumbre ar silke receptus, kurie puikiai tiks ir šventiniam stalui
Įkelta:
2021-11-27
Silkė šventiniu laikotarpiu išgyvena tikrų tikriausią aukso amžių. Ji gali būti patiekiama kaip pagrindinis patiekalas ar užkandis. Ir nors silkė dažniausiai derinama su tradicinėmis lietuviškomis daržovėmis ir grybais – šią žuvį skanauti galima net ir su vaisiais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad visą gruodžio mėnesį pirkėjų susidomėjimas tiek silke, tiek kitos rūšies žuvimis bei jūros gėrybėmis ženkliai šokteli.
a
Įvaizdinė nuotrauka
Balandėliai – vaikystę primenantis patiekalas, nustebinsiantis ir gurmanus: išbandykite Italijos įkvėptą receptą
Įkelta:
2021-11-25
Orams vis labiau šąlant norisi jaukaus, šilto ir vaikystę primenančio maisto. Vienas tokių patiekalų – balandėliai. Šis tradicinis patiekalas ne tik paprastai pagaminimas, bet ir nereikalaujantis jokių įmantrių ar brangių ingredientų. Visgi, norintiems pasimėgauti įdomesniais skoniais – vien tik tradiciniu balandėlių receptu apsiriboti nereikia. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad šaltuoju metų laiku išauga ir pagrindinių balandėlių ingredientų – kopūstų bei smulkintos kiaulienos pardavimai.
k
Įvaizdinė nuotrauka
Apšilimas prieš šventes: paeksperimentuokite su kalėdinės anties receptais
Įkelta:
2021-11-23
Iki Kalėdų likus kiek daugiau nei mėnesiui vis dažniau sukame galvas, kuo šįmet nustebinsime artimuosius, todėl dabar – pats metas ne tik galvoti apie šventinį meniu, bet ir iš anksto pabandyti receptus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad per Kalėdas, kaip ir per kitas šventes, pirkėjai tampa kur kas išrankesni, nori pasilepinti ir renkasi įmantresnius ingredientus.
a
Įvaizdinė nuotrauka
Kvapnūs imbieriniai sausainiai: tradicijos ir kepimo paslaptys
Įkelta:
2021-11-21
Lapkričio 21-ąją pasaulyje minima tarptautinė imbierinių sausainių diena. Šilti, garuojantys ir kvapnūs imbieriniai sausainiai – tikras namų jaukumo ir artėjančių didžiausių žiemos švenčių ženklas. Thierry Lauvray, prekybos tinklo „Iki“ konditerijos ekspertas, sako, kad imbieriniai sausainiai šaltąjį sezoną maloniai sušildo ir primena vaikystę, tad namuose jų tikrai vertėtų kepti dažniau.  
suris
Įvaizdinė nuotrauka
Kepame sūrį: kokios rūšies sūrius geriausia rinktis ir su kuo skanauti?
Įkelta:
2021-11-13
Sūris ne veltui laikomas tikrų tikriausiu delikatesu. Pasaulyje egzistuoja daugiau nei 1800 šio skanėsto rūšių, todėl sau tinkamą skonį atras kiekvienas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad susidomėjimas įvairiausių rūšių sūriais jaučiamas ir šventiniu laikotarpiu, kai pirkėjai nori pasilepinti ir jų krepšeliuose atsiduria ne tik tradiciniai, bet ir išskirtinesni sūriai.