Tauragės žinios logotipas
Socialinius tinklus užvaldęs idealus desertas vasarai –

Socialinius tinklus užvaldęs idealus desertas vasarai – uogų debesėliai: gaivu, sveika ir nebrangu

Šviežios, ryškios, saldžios uogos – vienas didžiausių vasariško džiaugsmo ir sveikatos šaltinių. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, vasarą pirkėjai daugiausiai nuperka trešnių, šilauogių ir, žinoma, braškių. Būtent receptas su pastarosiomis socialiniuose tinkluose tituluojamas šios vasaros superhitu. Gardžiam desertui pasigaminti tereikės trijų nebrangių ingredientų – pasmaguriausite vos už kelis eurus.

„Uogos neabejotinai yra vasaros karalienės. Jų turime ištisus metus, tačiau šiltuoju metų laiku laukia gausiausias asortimentas. Tuo mums padeda rūpintis tiek Lietuvos, tiek užsienio tiekėjai. Ispanijoje, Graikijoje, Turkijoje ar Bulgarijoje augančios uogos gauna daugiau šilumos ir saulės, todėl paprastai būna saldesnės. Tačiau lietuviai su nekantrumu laukia būtent mūsų šalyje augintų uogų, ir vos joms pasirodžius, pirmąjį derlių tiesiog graibsto. Taip šiemet nutiko ir su braškėmis, kurios pasirodė dar gegužės mėnesį ir iki šiol džiugina pirkėjus“, – pastebi V. Budrienė.

Braškių ir jogurto kąsneliai – tai desertas, kuris jau kelis mėnesius nesitraukia iš „TikTok“ populiariausių receptų viršūnės. Balandį pasirodžius pirmajam variantui, dabar vaizdo įrašai su grotažyme #strawberryyogurtclusters jau sulaukę daugiau nei 56 mln. peržiūrų.

Kodėl braškių ir jogurto saldumynas atrado šitokią gausybę gerbėjų? Prekybos tinklo „Iki“ daržovių ir vaisių skyriaus darbuotoja Jolanta Sabaitienė teigia, kad receptas nudžiugins tiek taupančius, tiek norinčius sveikiau maitintis. Desertui pagaminti reikia mažai darbo, mažai produktų, o rezultatas bus gaivus ir viliojančiai skanus.

„Braškės – puikus vasaros užkandis. Jose gausu vitamino C ir kelių B grupės vitaminų, taip pat yra biotino ir folio rūgšties. Be to, jos gana mažai kaloringos – 100 g braškių turi apie 35 kalorijas. Štai kodėl jos atsiduria sveikiausių vaisių ir daržovių sąraše“, – sako šviežių gėrybių žinovė.

Pats paprasčiausias receptas

Nusprendus pasigaminti populiariuosius braškių ir jogurto kąsnelius, jums reikės: 120 g braškių, indelio graikiško jogurto ir plytelės mėgstamo šokolado.

„Braškes kruopščiai nuplaukite – šio žingsnio nevalia praleisti gaminant patiekalus su šviežiomis uogomis. Tuomet jas supjaustykite nedideliais gabalėliais, apliekite jogurtu, atsargiai pamaišykite ir paruoškite dėjimui į šaldiklį. Galite šį mišinį šaukštu nedideliais kauburėliais išdėlioti ant kepimo popieriumi ištiestos skardos. Taip pat patogu uogas su jogurtu sudėlioti į keksiukų formeles. Dėkite tokius kąsnelius į šaldiklį bent valandai“, – gamybos eigą nupasakoja J. Sabaitienė.

Uogoms sustingus, ištirpinkite šokoladą mikrobangų krosnelėje ar dubenyje virš indo su kaitinamu vandeniu. Pamirkykite jame sušaldytus uogų kąsnelius ir įdėkite atgal į šaldiklį, kad šokoladas sustingtų. Rekomenduojama sustingusius užkandžius šiek tiek pabarstyti druskos dribsniais – taip geriau atsiskleis skonių gama.

Idėjos, kuo receptą patobulinti

Labai patogu ir tai, kad gaminant šį saldumyną galima eksperimentuoti pagal savo skonį ar namie turimus produktus. Originaliame recepte naudojamos braškės, tačiau J. Sabaitienė pažymi, kad vietoj jų galima rinktis ir kitas uogas, vaisius – pavyzdžiui, avietes, mangą, šilauoges, bananus.

„Receptas be galo paprastas, tačiau desertą galima lengvai pagardinti kitais derančiais skoniais. Su braškėmis, jogurtu taip pat derės medus, vanilė ar riešutinis sviestas. Galite eksperimentuoti ir su šokoladu – rinktis jį juodą, baltąjį arba paskanintą prieskoniais. Jeigu norisi daugiau traškumo – į braškių ir jogurto mišinį įberkite kukurūzų dribsnių ar pūstų bolivinių balandų sėklų. Taip pat bus skanu, jeigu įdėsite smulkintų riešutų ar šiek tiek granolos“, – idėjomis dalijasi J. Sabaitienė.

Pasidalinkite su drauge ar draugu

Daugiau naujienų
The Roop - Chica Chico

The Roop - Chica Chico

Išmanūs ir tvarūs sprendimai Tauragėje leidžia sutaupyti ir savivaldai, ir gyventojams

Tauragės rajonas – vienas žaliausių ir inovatyviausių Lietuvoje, kuriame tvarumas eina koja kojon su išmanumu. Mokyklas ir darželius elektros energija aprūpina ant stogų įrengtos saulės elektrinės, viešuose pastatuose šildymą kietu kuru keičia modernūs sprendimai, o proveržį atsinaujinančios energetikos srityje lydi spart

Visi klaus, kur pirkot šį skanėstą – namuose gamintas sorbetas vos iš 3 pigių ingredientų

Už lango – ilgai laukta vasariška šiluma, tačiau ji didina ir norą gaivintis. Norint naminių ledų, visai nebūtinas specialus aparatas – naminis sorbetas bus labai gaivus, natūraliai saldus, nebrangus ir skanus variantas. Tai labai paprastas receptas, kuris nereikalauja beveik jokių pastangų – herojėmis jame taps &sca

Lietuvos pasieniečiai vėl padės Latvijai gintis nuo neteisėtos migracijos iš Baltarusijos

Aštuoni Lietuvos pasieniečiai nuo liepos 7 d. Latvijoje padės šios šalies Valstybės sienos apsaugos tarnybai (VSAT) užtikrinti šalies sienos su Baltarusija apsaugą.  Planuojama, kad sienos stebėjimą, neteisėtos migracijos iš Baltarusijos užkardymą ir kitus su sienos apsauga susijusius veiksmus ši Liet

Savivaldybės ima, ką gauna arba negauna nieko

Nuo 2004 metų Lietuva gauna nuolatines išmokas socialiniams bei ekonominiams skirtumams tarp regionų ir jų viduje mažinti bei tvariai ir tolygiai plėtrai visoje šalyje skatinti. Praėjus dviem dešimtmečiams nuo Lietuvos įstojimo į Europos Sąjungą, investicijos viršijo 16 mlrd. eurų, šalies bendrasis vidaus produkta

Paskatos dirbti legaliai padeda skolininkams grįžti į darbo rinką

Statistika rodo, jog metus veikiantys skolų išskaitų pakeitimai ir pusę metų veikianti „skolų atostogų" programa duoda teigiamų rezultatų. Per pusę metų „skolų atostogomis" pasinaudoję į darbo rinką grįžo 265 žmonės. Bendras skolininkų skaičius per metus sumažėjo beveik 13 tūkst. Šį rezultatą, tarp kitų priežasčių, lėmė ir

Kartų ąžuolas: tavo vardas – miesto ateityje

Įsivaizduok vietą, kur susitinka kartos. Kur tavo vardas – ne tik įrašas skaitmeniniame pasaulyje, bet fizinė, išliekanti žymė miesto erdvėje. Tauragėje startuoja unikalus projektas – „Kartų ąžuolas“, kuris kviečia kiekvieną prisidėti prie naujos erdvės kūrimo ir tuo pačiu – palikti savo vardą miesto isto

Skelbiama apie melagingą informaciją internete – ragina gyventojus išlikti budriems

UAB „Tauragės autobusų parkas“ informuoja visuomenę, kad socialiniuose tinkluose platinamas įrašas, kuriame pateikta melaginga informacija, susijusi su įmonės teikiamomis keleivių pervežimo paslaugomis. Gyventojai ir miesto svečiai kviečiami būti atsargūs – prašome nespausti jokių įtartinų nuorodų, nekomentuoti ir n

Moterys vadovauja tik trečdaliui verslų: kas stabdo jas nuo nuosavo verslo ir ką dėl to daryti?

Lietuvoje moterų yra daugiau nei vyrų, tačiau vos trečdaliui verslų vadovauja moterys, o startuolius jos kuria dar rečiau – Inovacijų agentūros duomenimis, moterys vadovauja vos 14 proc. Lietuvoje veikiančių startuolių. Skirtumus lemia ne vien motyvacija ar įgūdžiai – dažnai jie kyla iš gilesnių, aplinkos nulemtų veiksnių. Kaip &

Eismo ribojimai „Rally Tauragė 2025“ metu

Jau šį savaitgalį Tauragė taps ralio centru! Čia vyks Lietuvos automobilių ralio sprinto čempionato (LARSČ) ir Lietuvos Extreme ralio čempionato (LXRČ) trečiasis etapas „Rally Tauragė 2025“.    Dėl vyksiančio ralio liepos 5 d. bus uždaryta: 7.00–22.00 val. Vytauto g. atkarpa nuo „Tauragė Hotel“ iki

„Nuostabūs dalykai nutinka, kai nustoji bijoti“

Tuo įsitikinusi iš Upynos kilusi  ryškaus sopraninio balso savininkė Sandra Lebrikaitė, kurios kelias į didžiausias pasaulio scenas prasidėjo nuo giedojimo gimtojo miestelio bažnyčioje ir nuvedė iki „Dainų dainelės“, o nuo jos – iki operos scenų Europoje, Amerikoje, Azijoje ir netgi Afrikoje. Tokia – kupin

Tauragėje organizuotas jautrus renginys „Mano akims reikia Tavo akių“, minint Vaikų globos savaitę

Birželio 30 d. Tauragės Birutės Baltrušaitytės viešosios bibliotekos kiemelyje įvyko jautrus ir prasmingas renginys – fotografijų parodos „Mano akims reikia tavo akių“ atidarymas ir diskusija apie vaikų globą. Šis vakaras tapo emocingu susitikimu, kuriame atskleistos vaikų ir jų globėjų istorijos, išgyv