Uogos ne tik desertams – paragavę originalių salotų, jas gaminsite kas savaitę
- Pranešimas spaudai
- Birželio 18, 2025
Uogų sezonas trumpas, tad skanaukite jų kuo įvairesnių ir nepamirškite įkomponuoti į kasdienius patiekalus. Nors įprasta braškes naudoti glotnučiams, gardinti jomis pusryčių košę, jogurtus ar varškę, jas galime panaudoti ir sočioms salotoms. „Rimi Lietuva“ komercijos operacijų vadovė Irina Berkman siūlo braškių įsigyti su nuolaida – pigias uogas pritaikysite patiems įvairiausiems patiekalams.
Netradiciniai braškių panaudojimo būdai
Mamos ir močiutės, sulaukusios gausaus uogų derliaus, iš jų verda uogienes ir kompotus, tačiau visi puikiai žino, kad uogas geriausia skanauti šviežias. Pasak „Rimi“ komercijos operacijų vadovės I. Berkman, pirkėjai itin vertina braškes, o kol lietuviškos dar sirpsta, verta pigiau įsigyti graikiškų.
Specialistė primena, kad parsinešus jų iš prekybos centro, geriausia braškes suvalgyti per tris dienas. „Jei matote, kad jų greitai nesuvartosite, užšaldykite – tiks ledams, glotnučiams, pyragams. Jei norite uogienės žiemai, geriau uogų nevirkite, o sutrinkite su cukrumi ar medumi ir laikykite nedideliuose indeliuose šaldytuve. Karštomis dienomis gera atsigaivinti vandeniu su ledo kubeliais, kuriuose sušaldytos uogos – jas tiesiog sudėliokite į ledukų formeles, užpilkite vandeniu ir užšaldykite.“
Ji priduria, kad prie uogų galima įberti ir prieskoninių žolelių: mėtų, čiobrelių, bazilikų – toks paskanintas vanduo be pridėtinio cukraus bus ir naudingas, ir patiks visai šeimai. Be to, braškes įprasta naudoti ledams, šventiniams pyragams bei tortams ir ne tik: „Galima smulkintas braškes įmaišyti į ištirpintą šokoladą, panaudoti kaip užkandį ant krekerių su sūriu. Sumaišę balzamiko actą su trintomis braškėmis ir įbėrę truputį cukraus, gardžiuositės puikiu padažu prie salotų. Trintas braškes galima naudoti net saldžiarūgščiams kepsnių marinatams“, – vardija komercijos operacijų skyriaus vadovė.
„Rimi“ siūlo pasigaminti gardžių ir sočių vištienos salotų su braškėmis, kurios tiks tiek dėžutėje neštis į darbą, tiek vakarienei su šeima. Pasinaudokite pasiūlymu ir iki birželio 16 d. pigiau įsigykite ne tik braškių, bet ir vištienos, kuriai taikoma 33 proc. nuolaida.
Sočiosios braškių salotos
RECEPTAS
Patiekalui reikės:
500 g braškių;
100 g gražgarsčių;
1 vnt. morkos;
120 g ankštinių žirnių;
120 g raudongūžio kopūsto;
2 vnt. trumpavaisių agurkų;
2 vnt. avokadų;
300 g vištienos šlaunelių;
2 šaukštų alyvuogių aliejaus;
druskos, pipirų – pagal skonį.
Padažui reikės:
3 šaukštų graikinių riešutų aliejaus;
3 šaukštų citrinos sulčių;
1 šaukšto garstyčių;
1 šaukštelio medaus;
druskos, pipirų – pagal skonį.
Kaip gaminti:
1. Vištieną pašlakstykite aliejumi ir iškepkite.
2. Iškeptą vištieną atskirkite nuo kaulo, pagardinkite mėsą druska ir pipirais.
3. Ankštinius žirnelius išvirkite vandenyje, nukoškite, supjaustykite per pusę.
4. Raudongūžius kopūstus supjaustykite šiaudeliais, agurkus – griežinėliais, morką –plonomis juostelėmis, avokadus – riekelėmis, braškes – į keturias dalis.
5. Sumaišykite riešutų aliejų, citrinos sultis, medų, garstyčias. Padažą paskaninkite druska ir pipirais.
6. Dubenyje išdėliokite paruoštas daržoves, braškes ir vištieną, užpilkite paruoštu padažu.
Skanaus!
Daugiau naujienų
- Prieš 3 valandas
Kaip atpažinti, kad paaugliui reikia pagalbos?
Skaudus ir sukrečiantis įvykis Vilniuje, kai įtariama, jog vienas nepilnametis atėmė gyvybę savo bendraamžiui, paliko visuomenę sukrėstą ir sunerimusią. Tokios tragedijos, nors ir itin retos, primena, kaip svarbu laiku pastebėti vaiko emocinę būseną, elgesio pokyčius ir nedelsti ieškoti pagalbos. Vaiko teisių gynėjai kartu su Lietuvos psicho
- Prieš 6 valandas
Policijos suvestinė: smurtas, eismo įvykis ir finansinis sukčiavimas
Tauragės apskrities policijos pareigūnai pradėjo ikiteisminius tyrimus dėl smurto artimoje aplinkoje, eismo įvykio Tauragėje bei sukčiavimo atvejo Šilutėje. Fizinio skausmo sukėlimas2025 m. rugpjūčio 4 d., apie 21.00 val., Šilalės rajone, Pajūrio seniūnijoje, Žvingių miestelyje, namo kieme, vyras (gim. 1975 m.) sukėlė fizinį skausmą
- Prieš 8 valandas
Startavo LEA parama šilumos siurbliams – pasinaudojus skiriamomis dotacijomis galima sutaupyti iki 90% kainos
Lietuvos energetikos agentūra (LEA) kviečia gyventojus, įsirengiančius šilumos siurblius „oras–vanduo“, teikti paraiškas kompensacijai. Tai puiki žinia tiems, kurie skuba modernizuoti savo šildymo sistemas – dabar atsiranda galimybė atgauti net iki 90 % įrenginio kainos! UAB Ecoenergija.lt ragina nedelst
- Prieš 20 valandų
Martynas Kavaliauskas I Ant Debesų
- Vakar
Šilalės 492-asis gimtadienis: bendrystės šventė, suvienijusi kraštą
Šiemet Šilalė, minėdama 492-ąjį gimtadienį, krašto gyventojus ir svečius pasitiko šūkiu „Šilalės gimtadienis suartina“. Ir išties – renginių ir veiklų gausa subūrė šventės dalyvius bendrystei. Gimtadienio proga naujai įrašyta vietiniams puikiai žinoma daina „Šila
- Vakar
Atsistatydina XIX-oji Vyriausybė
Ministrui Pirmininkui Gintautui Paluckui priėmus sprendimą atsistatydinti iš užimamų pareigų, vadovaujantis Vyriausybės įstatymo 9-uoju straipsniu atsistatydina premjero vadovaujama XIX-oji Vyriausybė. Apie atsistatydinimą oficialiai pranešta pirmadienį įvykusiame Vyriausybės posėdyje. „XIX Vyriausybės darbas nuo pat pirmosios
- Vakar
Apgaulingi el. laiškai vilioja tariamomis išmokomis: kaip atpažinti sukčius?
Pastaruoju metu vis dažniau fiksuojami atvejai, kai gyventojai gauna apgaulingus el. laiškus, vizualiai primenančius pranešimus iš gerai žinomų įmonių. Sukčiai pasitelkia tikroviškai atrodančius logotipus, el. laiškų šablonus ir net įvardija konkrečius paslaugų teikimo atvejus, kad sukurtų pasitikėjimą ir p
- Vakar
Regionų krepšinio lygos A diviziono klubai rikiuoja gretas: ką jau pavyko nuveikti vasarą?
Vasarai persiritus į antrąją pusę, o iki 2025–2026 m. Regionų krepšinio lygos (RKL) A diviziono sezono starto likus kiek daugiau nei dviem mėnesiams, metas pažvelgti į tai, kaip vyksta komandų pasiruošimas. Klubai jau pradėjo sudėties formavimo darbus – dalis ekipų spėjo išlaikyti savo lyderius bei pristatyti pirmuo
- Vakar
Akylas.lt atnaujina veiklą: visi piliečiai kviečiami prisidėti prie valstybės saugumo
Lietuvos šaulių sąjunga kartu su pilietine iniciatyva „Stiprūs kartu“ nuo rugpjūčio 4 d. atnaujina stebėsenos projektą Akylas.lt. Platforma suteikia galimybę gyventojams pranešti apie įtartinus įvykius ar objektus, galinčius kelti grėsmę visuomenės saugumui ar valstybės stabilumui. Akylas.lt leidžia kiekvienam gyventojui
- Vakar
AYOM: Jabu Morales įkvėpė mėgautis akimirka
Penktadienio vakarą Tauragės pilies kiemelį kaitino braziliški ritmai, šiltos šypsenos ir sprogstanti atlikėjų energija. Vienuoliktąsias džiazo dienas papuošė grupė AYOM – šeši charizmatiški atlikėjai iš keturių šalių, koncertinį turą mūsų šalyje pradėję nuo Tauragės.
- Vakar
Bandymas paveldėti svetimą turtą nepavyko
Tauragės apylinkės teismas atmetė Šilalės rajono gyventojos pareiškimą dėl juridinę reikšmę turinčio fakto nustatymo – kad ji po namo savininkės mirties priėmė jos palikimą, pradėdama faktiškai valdyti paveldimą turtą. E. K. siekė pasinaudoti įstatyme numatyta vienu iš palikimo priėmimo būdų, kai asmuo laik
- Vakar
Prevencinių priemonių planas rugpjūčio mėnesį
Policija informuoja, kad rugpjūčio mėnesį visoje šalyje bus vykdomos sustiprintos eismo dalyvių kontrolės priemonės, skirtos užtikrinti visų eismo dalyvių saugumą keliuose, mažinti avaringumą ir drausminti pažeidėjus. Rugpjūčio 1–3 d., 16–18 d. ir 25–27 d. pareigūnai vykdys vairuotojų blaivumo ir apsvaigimo nuo narkotinių